Nên mua máy sấy hoa quả loại nào tối ưu nhất

Sản xuất hoa quả sấy khô đang là xu hướng phát triển cực kỳ hiện đại giúp bảo quản nguyên liệu được lâu hơn đồng thời, đa dạng sự lựa chọn của người tiêu dùng. Vậy các doanh nghiệp nên mua máy sấy hoa quả loại nào để sản xuất sản phẩm đảm bảo chất lượng nhất. Đây hẳn là trăn trở của rất nhiều đơn vị phải không nào? Ngay sau đây, hãy cùng ITS tìm kiếm cho mình câu trả lời nhé.

Những thách thức của thị trường trái cây sấy hiện nay

Theo Báo cáo nghiên cứu thị trường Trái cây sấy trên sàn Thương mại điện tử của Metric.vn thì trong năm 2023, doanh thu từ việc bán các loại trái cây sấy trên các sàn Thương mại điện tử so với quý VI/2022 tăng trưởng hơn 25.8%.  Điều này cho thấy sức mua hoa quả sấy không phải là ít.

Tuy nhiên, thị trường sản xuất trái cây sấy khô của Việt Nam vẫn còn gặp rất nhiều khó khăn và thách thức như:

• Bấp bênh trong đầu ra do biến động chung của thế giới.
• Chất lượng của sản phẩm không đồng đều khi không phải công ty nào cũng có điều kiện đầu tư trang thiết bị máy móc trong phục vụ sản xuất.
• Thói quen của người tiêu dùng là tìm mua các sản phẩm rẻ tiền trước khi tìm hiểu về chất lượng thực sự của chúng tạo điều kiện để hàng giả, hàng kém chất lượng xuất hiện.
• Hàng trái cây sấy khô của nhiều nước trên thế giới cũng rất phong phú và đa dạng tạo nên sức cạnh tranh với sản phẩm trong nước.

Từ những thách thức đó buộc các doanh nghiệp phải có sự nhìn nhận và đánh giá lại trong việc lựa chọn máy sấy hoa quả. Phải làm sao vừa giảm chi phí trong sản xuất vừa tạo ra được sản phẩm với chất lượng tốt nhất. 

Nên mua máy sấy hoa quả loại nào?

Bài toán tìm kiếm máy móc trong sản xuất trái cây khô luôn đặt ra cho doanh nghiệp nhiều khó khăn. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem nên mua máy sấy hoa quả loại nào để đầu tư cho hệ thống sản xuất của mình đạt hiệu quả cao nhất.

Máy sấy hoa quả năng lượng mặt trời

Máy sấy dẻo hoa quả bằng năng lượng mặt trời chính là sự lựa chọn mới mẻ và độc đáo của không ít các doanh nghiệp hiện nay. Thiết bị này sử dụng nguồn nhiên liệu chính trong quá trình hoạt động đó chính là năng lượng từ mặt trời.

Với lợi thế là một nguồn năng lượng có sẵn, có khả năng tái tạo và xuất hiện ở khắp mọi nơi, năng lượng mặt trời đang dần chiếm ưu thế trong thời điểm các loại nhiên liệu khai thác ngày càng khan hiếm.

Việc sử dụng máy sấy dẻo trái cây công nghiệp năng lượng mặt trời mang đến nhiều lợi ích cho khách hàng đó là:

• Tiết kiệm chi phí đầu tư cũng vận hành thiết bị. Máy sấy năng lượng mặt trời cấu tạo đơn giản bao gồm 4 bộ phận: bấy nhiệt, buồng sấy, quạt đối lưu và hệ thống khay, trục. Nguồn nhiên liệu chính sử dụng trong quá trình máy hoạt động đó là năng lượng mặt trời nên sẽ không tốn tiền điện hay nhiên liệu đốt.
• An toàn với môi trường khi không thải ra bất cứ một loại khí độc nào. Mọi thứ đều sạch và an toàn.
• Năng suất sấy cao, đảm bảo giảm 90% điện năng tiêu thụ. Hoa quả sau khi sấy giữ nguyên màu sắc, mùi vị đến 90%.

Nguyên lý hoạt động

Nguyên lý hoạt động của máy khá đơn giản. Đầu tiên, bẫy nhiệt mặt trời sẽ giúp thu nhiệt từ năng lượng mặt trời để làm nóng buồng sấy. Kết hợp với đó là hệ thống quạt gió đưa không khí khô vào bên trong. Từ đó, giúp sản phẩm sấy giữ nguyên màu, nguyên mùi, nguyên vị và giúp tiết kiệm điện năng khi sấy trong điều kiện không có nắng.

Trong quá trình sấy, các trục sẽ quay liên tục để nông sản khô nhanh và đồng đều hơn.

Tất cả các hoạt động trong quy trình sấy của lò sấy hoa quả năng lượng mặt trời đều sẽ được lập trình thông qua bảng vi điện tử lắp bên ngoài buồng sấy. Từ đó, bạn có thể kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy một cách dễ dàng.

Máy sấy hoa quả bằng điện

Lò sấy trái cây công nghiệp bằng điện cũng là lựa chọn của không ít các doanh nghiệp. Trong đó, chúng được phân chia thành nhiều loại khác nhau bao gồm:

• Lò sấy trái cây công nghệ sấy nhiệt đối lưu
• Lò sấy lạnh
• Sấy trái cây sử dụng công nghệ sấy thăng hoa
• Máy sấy chuối chiên chân không

Mặc dù đa dạng như vậy nhưng việc sử dụng các loại máy sấy hoa quả bằng điện tồn tại nhiều vấn đề như:

• Không đảm bảo an toàn điện trong quá trình sử dụng đối với những ngày thời tiết không thuận lợi.
• Tốn kém trong việc mua các loại nhiên liệu để vận hành thiết bị.
• Thời gian sấy của một vài loại máy còn khá sài

Như vậy, nếu bạn đang tìm kiếm máy sấy hoa quả giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm thì máy sấy năng lượng mặt trời chiếm ưu thế hơn rất nhiều. Vì thế, nếu đang không biết nên mua máy sấy hoa quả loại nào thì hãy cân nhắc để chọn mua nhé.

Mua lò sấy trái cây công nghiệp ở đâu?

Bạn chưa biết máy sấy trái cây công nghiệp giá bao nhiều và chọn mua ở đâu? Vậy thì một gợi ý không nên bỏ qua đó chính là ITS Group. Chúng tôi chuyên cung cấp các thiết bị máy sấy tự động bằng năng lượng mặt trời hiện đại và thông minh nhất hiện nay.

Tất cả các sản phẩm đều được ITS nghiên cứu và sản xuất độc quyền. Từ đó, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất. 

Đặc biệt, đội ngũ của công ty luôn tư vấn cho khách hàng một cách chu đáo và nhiệt tình nhất để doanh nghiệp chọn được máy sấy với công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng. Vậy còn chần chừ gì mà không liên hệ ngay đến công ty để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.

Trên đây là những thông tin có liên quan giúp khách hàng trả lời câu hỏi nên mua máy sấy hoa quả loại nào để sử dụng. Hy vọng, thông qua đó, bạn đã có thể lựa chọn cho mình máy sấy hiệu quả nhất giúp nâng cao tính cạnh tranh cho thương hiệu.