Địa chỉ mua máy sấy chuối công nghiệp uy tín

Chuối sấy là món ăn khoái khẩu được rất nhiều khách hàng yêu thích tại Việt Nam. Ở trong một thị trường mà nguồn nguyên liệu có sẵn như vậy thì không có lý do gì mà các doanh nghiệp không tìm kiếm hướng đi cho mình trong việc sản xuất chuối sấy. Một trong những giải pháp quyết định đến thành công đó là lựa chọn máy sấy chuối công nghiệp phù hợp. Ngay sau đây, hãy cùng ITS khám phá những thông tin về thiết bị này nhé.

Các dòng máy sấy chuối công nghiệp hiện nay

Các loại lò sấy trái cây công nghiệp hiện nay rất đa dạng và phong phú bao gồm nhiều sản phẩm khác nhau. Trong đó, bao gồm những thiết bị sau:

Máy sấy chuối bằng năng lượng mặt trời

Đang chiếm lĩnh trong thị trường máy sấy dẻo trái cây công nghiệp hiện nay phải kể đến các loại máy hoạt động bằng năng lượng mặt trời. Nếu để nói về chất lượng, sản phẩm được làm ra từ các loại máy này không hề thua kém so với máy chạy bằng điện hay nhiệt. Trong khi đó, chi phí vận hành lại tiết kiệm hơn rất nhiều. Lò sấy trái cây năng lượng mặt trời hiện nay bao gồm 4 bộ phận chính đó là:

• Bẫy nhiệt mặt trời, nơi thu nhiệt từ năng lượng mặt trời giúp đảm bảo mang đến hiệu quả sấy tốt nhất thị trường hiện nay.
• Buồng sấy là nơi chứa nguyên liệu sấy được làm với kích thước lớn nhất và quyết định năng suất của thiết bị.
• Các trục đứng và vỉ đựng nguyên liệu làm bằng chất liệu inox không gỉ được lắp đặt trong buồng sấy. Trong quá trình sấy, trục sẽ quay liên tục để nhiệt có thể được gia đều vào nguyên liệu giúp chúng nhanh khô hơn.
• Hệ thống quạt đối lưu ứng dụng công nghệ tách ẩm ngõ vào đảm bảo loại bỏ tới 80% độ ẩm trong không khí để đưa vào bên trong buồng sấy toàn bộ là không khí khô. Nhờ đó, chuối sau khi sấy giữ nguyên màu, nguyên mùi, nguyên vị đồng thời còn giúp tiết kiệm điện năng khi sấy trong điều kiện không có nắng.

Ngoài 4 bộ phận chính trên, máy sấy hoa quả năng lượng mặt trời còn tích hợp thêm công nghệ khử vi sinh/nấm mốc bằng đèn cực tím dải C (UVC). Nhờ đó, sản phẩm sẽ được làm sạch cũng như bảo quản lâu dài hơn.

Quá trình hoạt động của thiết bị được lập trình điều khiển và giám sát bằng vi điều khiển lắp bên ngoài của buồng sấy.

Máy sấy chuối bằng nhiệt lượng

Ngoài lò sấy hoa quả bằng năng lượng mặt trời, hiện nay, trên thị trường còn có các loại máy sấy chuối bằng nhiệt lượng bao gồm công nghệ sấy nhiệt đối lưu và sấy lạnh.

Máy sấy chuối sử dụng công nghệ sấy nhiệt đối lưu sẽ làm khô chuối bằng các luồng khí nóng có nhiệt độ cao từ 35-100 độ C. Ưu điểm của thiết bị đó là chi phí đầu tư khá hợp lý kết hợp đa dạng các ứng dụng cũng như khả năng tùy chỉnh linh hoạt. 

Đối với máy sấy chuối ứng dụng công nghệ sấy lạnh thì lại sử dụng luồng khí khô có độ ẩm thấp (10-30%) và nhiệt độ thấp (35-60°C). Thông qua phương pháp này, chuối thành phẩm sẽ giữ nguyên màu sắc, mùi vị như khi còn tươi.

Thế nhưng, phương pháp sấy nhiệt tồn tại nhưng nhược điểm đó là:

• Các loại máy sấy nhiệt đối lưu sẽ khiến màu sắc và dinh dưỡng cũng như hình dáng chuối thay đổi.
• Cả 2 thiết bị này đều tiêu hao một lượng điện năng đáng kể và phải phụ thuộc vào yếu tố này trong toàn bộ quá trình sản xuất.
• Thời gian sấy dài từ 8-18 tiếng tuỳ loại máy.

Máy sấy chuối bằng điện

Máy sấy dẻo hoa quả bằng điện áp dụng công nghệ sấy thăng hoa hiện đại giúp chuối được sấy khô một cách hoàn hảo. Để sấy thăng hoa, máy sẽ được cài đặt ở nhiệt độ âm cùng với áp suất chân không thấp. 

Ưu điểm của phương pháp này đó là giúp chuối có thể giữ nguyên hương vị cũng như màu sắc và đặc biệt là giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm sau khi hoàn thiện có độ giòn, xốp vừa phải. Khi ăn, cảm nhận được vị tan trong miệng.

Song song với đó là một vài đặc điểm là chi phí đầu tư và vận hành cao. Thời gian sấy có thể lên đến 28-36h.

Mua lò sấy hoa quả công nghiệp ở đâu?

Từ những thông tin về các loại máy sấy chuối công nghiệp ở trên có thể thấy, sản phẩm ứng dụng nguồn nguyên liệu sạch năng lượng mặt trời sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật nhất. Để hướng tới sản xuất một nền công nghiệp sạch, xanh và đảm bảo chất lượng thì đây chính là lựa chọn hàng đầu mà doanh nghiệp không nên bỏ qua.

Vậy nếu muốn tìm mua máy sấy hoa quả giá rẻ mà vẫn đảm bảo chất lượng thì mua ở đâu? Không còn phải lo lắng vì ITS Group là đơn vị chuyên cung cấp các loại máy sấy chuối năng lượng mặt trời hàng đầu hiện nay.

Mục tiêu hoạt động của ITS đó chính là mang đến cho khách hàng giải pháp giúp tiết kiệm chi phí sản xuất đồng thời tăng chất lượng sản phẩm. Thiết bị máy sấy chuối năng lượng mặt trời của ITS là sản phẩm độc quyền chỉ có tại thương hiệu. 

Với giải pháp công nghệ được áp dụng trong thiết bị, doanh nghiệp sẽ được hưởng những lợi ích đó là:

• Giảm chi phí cho việc đầu tư, máy móc trang thiết bị đến 50%.
• Giảm 90% nguồn điện năng tiêu thụ phục vụ cho việc làm khô chuối.
• Đảm bảo giữ nguyên màu sắc, mùi vị và hình sáng của chuối đến 90%.
• Hoàn toàn không cần lo lắng đến chi phí bảo trì và bảo dưỡng, sửa chữa thiết bị.
• An toàn vệ sinh thực phẩm cũng là tiêu chí hàng đầu của máy sấy bằng năng lượng mặt trời. 
• Đặc biệt, bảo vệ môi trường, giúp xây dựng một môi trường sản xuất xanh, sạch và phát triển bền vững.

Ngoài máy sấy chuối, ITS còn đưa đến cho khách hàng rất nhiều thiết bị khác nữa. Để biết máy sấy trái cây công nghiệp giá bao nhiều và lắp đặt ra sao, khách hàng có nhu cầu hãy liên hệ ngay đến công ty để được tư vấn miễn phí.

Như vậy là những thông tin có liên quan đến máy sấy chuối công nghiệp đã được chúng tôi giới thiệu đến mọi khách hàng. Hy vọng, bạn sẽ tìm kiếm được sự lựa chọn tốt nhất và phù hợp nhất dành cho mình.