Máy sấy trái cây năng lượng mặt trời – Giải pháp tối ưu cho ngành hoa quả
Lựa chọn trái cây sấy khô hay sấy dẻo đang là xu hướng của rất nhiều người. Nó không chỉ được dùng để ăn trực tiếp mà còn để pha trà, làm đồ uống detox cực kỳ tốt cho sức khỏe. Để tạo nên những sản phẩm chất lượng nhất thì máy sấy trái cây bằng năng lượng mặt trời là lựa chọn hoàn hảo mà chắc chắn nhà sản xuất không thể bỏ qua.
Tại sao nên sử dụng máy sấy trái cây năng lượng mặt trời?
Có rất nhiều lý do giúp cho máy sấy trái cây bằng năng lượng mặt trời được ưu tiên lựa chọn hiện nay. Trong đó, phải kể đến 3 ưu điểm của lò sấy trái cây công nghiệp năng lượng mặt trời như sau:
Tiết kiệm năng lượng và chi phí vận hành
Máy sấy trái cây công nghiệp năng lượng mặt trời tận dụng nguồn năng lượng sẵn có trong tự nhiên để sấy các loại nông sản. Điều này giúp tiết kiệm từ 40-80% chi phí vận hành so với các loại lò sấy trái cây sử dụng nguyên liệu đốt và điện năng.
Thiết bị hoạt động theo nguyên lý bẫy nhiệt mặt trời, đảm bảo mức nhiệt trong buồng sấy luôn cao gấp 1,5 đến 2,0 lần so với bên ngoài. Điều này giúp nhà sản xuất có thể tiết kiệm ít nhất là 30% thời gian sấy. Hoàn toàn không lo việc tiêu hao năng lượng.
Bảo vệ môi trường và giảm lượng khí thải carbon
Bên cạnh việc giúp nhà sản suất tiết kiệm chi phí vận hành, không lo tiêu hao nhiên liệu thì lò sấy trái cây cũng là một thiết bị giúp bảo vệ môi trường hiệu quả. Máy sấy dẻo trái cây công nghiệp hoạt động trong một môi trường kín , hạn chế tính trạng thải khí CO2 ra môi trường.
Giữ nguyên hương vị và chất lượng dinh dưỡng của trái cây
Các loại máy sấy trái cây công nghiệp hiện nay được làm đa dạng diện tích khác nhau đảm bảo năng suất từ nhỏ đến lớn. Máy sấy trái cây dẻo năng suất nhỏ nhất sẽ thực hiện sấy được từ 50-80kg tươi/mẻ. Thiết bị này thích hợp cho các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, quy mô hộ gia đình.
Mức năng suất lớn của máy sấy dẻo trái cây công nghiệp có thể lên đến trên 1 tấn tươi/mẻ rất thích hợp để sử dụng đối với quy mô công nghiệp. Như vậy, tuỳ vào nhu cầu sử dụng cũng như quy mô doanh nghiệp, quý khách hàng lựa chọn thiết bị phù hợp nhất để lắp đặt.
Cách hoạt động của máy sấy trái cây năng lượng mặt trời
Hiện nay, lò sấy thực phẩm công nghiệp chạy bằng năng lượng mặt trời đã trở nên vô cùng quen thuộc với các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm. Khi sử dụng thiết bị này, người dùng không cần tốn thời gian cho việc quan sát hay đảo trở sản phẩm. Tất cả là nhờ vào cách hoạt động của máy sấy khô trái cây.
Máy sấy năng lượng mặt trời được thiết kế chung sẽ gồm có các bộ phận chính đó là:
- Bẫy nhiệt mặt trời
- Bộ phận tách ẩm ngõ vào
- Buồng sấy
- Bộ phận thông gió và tải ẩm
- Bộ phận cấp liệu và lấy sản phẩm
- Bộ cấp nhiệt bổ sung
- Bộ phận khử vi sinh/nấm mốc
- Bộ phận điều khiển/giám sát
Tất cả đã được lắp ráp, tạo thành một khối thống nhất, phối hợp nhịp nhàng với nhau để giúp việc sấy trái cây đơn giản và nhanh chóng hơn.
Máy sấy trái cây sẽ tận dụng ánh nắng mặt trời luôn có sẵn ngoài tự nhiên. Bức xạ nhiệt của mặt trời được bẫy nhiệt hấp thụ. Sau đó, sẽ cấp nhiệt vào buồng sấy giúp nhiệt độ bên trong tăng dần lên và duy trì ở mức ổn định.
Đồng thời, bộ phận tách ẩm ngõ vào và cấp nhiệt bổ sung trong máy sấy dẻo hoa quả sẽ hoạt động liên tục với nhiệm vụ thổi khí nóng trong buồng thu nhiệt tỏa đều vào buồng sấy. Quạt hút lưu chuyển không khí bên trong máy sấy khô rau củ quả để đẩy ẩm ra bên ngoài.
Nhờ sự phối hợp vô cùng nhịp nhàng này giúp cho máy sấy dẻo trái cây luôn giữ được mức nhiệt độ cao gấp 1,5 đến 2,0 lần so với bên ngoài.
Các loại máy sấy trái cây năng lượng mặt trời hiện nay
Các loại lò sấy hoa quả bằng năng lượng mặt trời hiện nay bao gồm 2 loại chính đó là:
Máy sấy trái cây khô công nghiệp
Máy sấy trái cây này giúp tách nước hoàn toàn ra khỏi thực phẩm để chúng có thể bảo quản được lâu hơn, đạt chất lượng cao hơn và an toàn vệ sinh hơn. Loại máy này thích hợp để dùng trong sản xuất các loại trà, hoa quả khô làm nước uống detox.
Máy sấy dẻo trái cây công nghiệp
Lò sấy trái cây công nghiệp sấy dẻo cũng có tác dụng tách nước nhưng vẫn giữ lại một phần nào đó giúp hoa quả có được độ dẻo, thơm và ngon như nguyên bản. Máy thích hợp để sử dụng trong ngành làm mứt hoa quả. Thời gian sử dụng sản phẩm ngắn, cần bảo quản hoa quả đã sấy nơi khô ráo. Có thể dùng ăn trực tiếp.
Vậy nên mua máy sấy hoa quả loại nào? Vẫn là câu trả lời quen thuộc, tuỳ vào mục đích sử dụng của người dùng mà bạn cân nhắc lựa chọn.
Báo giá máy sấy thực phẩm công nghiệp
Máy sấy trái cây công nghiệp giá bao nhiêu được quyết định bởi nhiều yếu tố khác nhau. Trong đó phải kể đến quy mô sản xuất, công suất, nhu cầu sử dụng và kinh phí người dùng có thể bỏ ra. Ví dụ như máy sấy trái cây gia đình chắc chắn có giá thấp hơn so với máy sấy quy mô sản xuất công nghiệp.
Đặc biệt, nếu bạn biết lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín thì chắc chắn có thể mua được máy sấy hoa quả giá rẻ mà vẫn đảm bảo chất lượng. Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp các giải pháp xanh cho nông nghiệp, ITS Group cam kết mang đến cho khách hàng loại máy sấy chất lượng tốt nhất hiện nay.
Để biết máy sấy trái cây công nghiệp giá bao nhiêu và lắp đặt ra sao hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline 0989.309.477. Thông tin liên hệ tư vấn hoàn toàn miễn phí.
Kết luận
Trên đây là toàn bộ thông tin liên quan đến máy sấy trái cây mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Nếu muốn tìm kiếm máy sấy trái cây công nghiệp hay bất cứ loại máy nào hãy liên hệ với ITS Group nhé.
